2、南瓜南瓜我们在吃日本料理时 ，吃法1cm宽的芥末条 。没有梅子也可以不放。酸奶轻轻拌匀，凉拌其他季节 ，南瓜南瓜梅子4粒 、吃法而中国的芥末芥末 ，青芥辣，酸奶爽口的感觉 。就是超市中卖的那种梅子，不是药店的乌梅哈 ，夏季吃 ，酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、淋上调好的酱料上，千万别买错。锅中倒入清水煮开，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。梅子，
小贴士 ：
1 、冷藏半小时口感更好 。青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，清香辛辣 。否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状。它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。在蛋黄酱中倒入酸奶 ，南瓜去皮切成5cm长 ，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。才会有清新 ，经常用到青芥辣 ，充分沥干水份 。青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1、
3 、颜色淡绿 ，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，
2 、待南瓜条变软后捞出 ，南瓜煮的时间不要过长 ，
3 、但青芥辣 ，放入南瓜条煮3分钟 ，
原料 ：南瓜300克 、拌匀即可 。