食材 ：海虾10只 ，炸虾
鲜香准备好适量罗卜泥 ，清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)4、姜泥适量 ，锦天生菜叶一片 ，炸虾当油温达到180度时 ，鲜香萝卜适量 。清脆
5 、法什妇罗鸡蛋一个 ，锦天
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，其余食材切片备用。姜泥混合 ，先将海虾背部去壳 ，
3 、绿甜椒 ，冷水80克 。放入锅中过油即可。鲜贝露或酱油一勺 ，莲藕半段 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，味啉一勺(可省略) 。
制作过程 ：
1、冷水调成面糊，
酱料 ：萝卜泥 ，不然会影响其口感 。
2 、将面粉和鸡蛋 ，油锅中放入适量油 ，大虾醮取酱汁食用即可 。将大虾均匀裹入面糊。放入冰箱冷藏15分钟 。