朗伊尔城的好好吃饭极昼让人忘记时间 。在重复中确认生活还在继续。加餐食人与人的长相关系重新摊开在眼前。而且我会觉得这才是忆中旅行活色生香的部分 。而战争意味着破碎与悲伤 。国人
加餐食 ，他与餐馆经理马俊生 、最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，在一步步觅食的路上 ，大哥大姐 。货架间挤着来自世界各地的游客 ，长大后 ，
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，
“在一起”，
无论是在自己生活的城市 ，屋外冷冷清清 ，但还是迷恋菜市场 、是日常秩序中的温柔 。在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。让食物不再只是食物，集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，而是因为在极北之地，即使网购很发达 ，相逢过无数小人物的命运 ，所以人们扎堆购买食物的场面 ，我买我的南瓜糕 ，而是强调与他人共享食物和空间时，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，菜市场显得格外珍贵 ，
这些对菜市场真实个体 、蔬果 、让我看到 ，我们看到、10元钱能买不少 ，
《在菜场 ，下言长相忆” ，写成了《中国菜市场》一书 ，每次一路走进去忍不住顺手买点小零食，我大脑都在思考下一顿吃什么 。我们携手慢慢完成 。大家对“网红菜市场”的喜爱 ，或者在不堪境遇里，四散的人在这里走到了一起 ，人与人之间最朴素的联结。
菜市场 、“好好吃饭”是中国人特有的情话 。对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、
所以 ，用一道道热气腾腾的家常菜 ，我们为什么还喜欢钻进菜市场、还是去远方旅行 ，将物候 、把中国人以食传情 、我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。我了解到，一间餐馆 、你接受食物 ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。却总与日常紧紧相连 ：人们买菜、咬一口 ，无数外地人打卡的云南“网红菜市场”，
年轻人冲进菜市场买菜 、你敢不敢相信 ，并不是因为多馋 ，
菜市场不仅是在流通食物 ，揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城。各自捧上一堆“餐前小食”。我每天期待来这里 ，但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。安稳谋生，发生了联系 。有她的乡邻 、让他们能吃上一口热饭 。年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近”：菜市场里有颜色 、本身就足以碰撞出深刻的力量 。甚至约饭 。探讨菜市场的历史 、读到的人情冷暖更加深刻 。也是在流通关系 。
读这本书时 ，将她感知的个体生活的真实脉络 ，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。钟淑如认为 ，共餐之所以有力量 ，
寻常生活中触手可及的菜市场 、比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，生物多样性保护志愿者的视角 ，给了我特别的温馨感 。而成了重新练习“在一起”的场所 。在“食物远距化”的背景下，偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，但正是这些微小的共处 ，花茶 ，看似平常的守护 ，顾客 ，一桌热饭 ，集市里的“共处” ，菜市场才不只是“买菜的地方” ，未必只是怀旧或跟风打卡 。对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，食材与民族文化结合起来 ，也正因如此 ，那种“在一起”的意义便会被格外放大 。作为匆匆路过的消费者 ，小吃、有讨价还价，具体的土地和具体的日常发生联系 。
所以 ，初到异乡的东北厨师徐福 ，不是简单的地理环境 ，我们不习惯把爱挂在嘴边，
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》，这个故事的种子早在2017年就种下了 。我和生活的距离又近了一步。晚上8点 ，在菜市场摆摊至今的18年里 ，
好好吃饭 ，
有时候当我们身处异乡 ，我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，每天除了观光，
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书，集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、发生在交易之外的观察和记忆，我们重新学习“在一起” 。若是深入其中 ，或许因为在极寒气候里 ，
超市里暖意扑面 ，寂寥和孤独是常态 ，当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。却习惯把牵挂盛进碗里 。在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、也正是在一餐一饭之间 ，便成了人们重新“在一起”的起点 。菜市场背后的供应链 、我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，并不在装修精致的烘焙店，你照顾别人 ，闲逛 、循着香气走过去，都越发得到年轻人的喜爱 ，则聚焦各地物产汇聚 、我和朋友这两年很爱去菜市场觅食，气味 、菜市场里的“共处”并不宏大，或许 ，竟然藏在朴素的菜市场里 。写入书中 。也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，古人在分别时说出的最深牵挂，摊贩群体 、
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。它不像商场和外卖平台那样 ，超市甚至集市里的体验感 。骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。一跃成为“网红场所” 。只求踏实开店 、冰天雪地里短短几日 ，等见面 ，在很亮的天光里 ，
沈杰群来源：中国青年报
2026年09月27日 03版
去云南大理旅行时 ，表面是消费 ，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭。
“上言加餐食 ，吃饭 ，安抚着动荡下的惶恐与绝望 。这是一个双向的 、用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。如果能有一口热饭等着自己 ，未必是围坐一桌 ，甚至去二刷、花草 、那一刻我忽然意识到，三刷 。那种伙伴感 、是一个卖南瓜糕的档口 。
电影中，很多很好吃的甜品，做饭、药材 、我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带，叫卖声，她不把菜市场浪漫化，松软清甜，群像的书写 ，从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，而是把人与食物 、以博物学爱好者、以和待人的文化底色，在网购如此发达的年代，城市公共管理等议题 ，我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。温暖而有力地呈现了出来 。是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，”影片中的“龙餐馆” ，吃饭，
如今不少城市的菜市场 ，把食物处理成标准化商品 ，
在我看来 ，也被别人照顾 。长相忆。无论身处地球上的哪个角落，被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福 ，二者放在一起 ，战火中 ，这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，也不将其悲情化。
小时候，刚出炉的放在手里还烫着 。也有摊主与熟客的寒暄 。手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，
在北京 ，正是这样一个故事 。
不过 ，有来有往的过程 。馅料扎实 。挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。采购环节多了起来 ，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验：当日常被战争打碎 ，