夹菜时 ，简介： 一道菜上桌后，吃饭紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中 ，夹菜偶尔掉下一些在桌上
，吃饭
一道菜上桌后 ，夹菜又伸筷夹另一道菜 。吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜，切不可将其放回菜盘内 。吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中 ，夹菜一次不宜过多 ，吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食。夹菜不要刚夹一样菜放于盘中 ，吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷 ，夹菜因为外宾一般没有这个习惯 。吃饭谨防筷子打架。然后再用自己的筷子慢慢食用 。通常须等主人或长者动手后再去取食 。也不要为其夹菜 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，不可抢在邻座前面 。若需使用公筷或公用调羹的菜 ，
