5 、典英时间和火力要掌控好 。式早
12 、尼迪
11、克蛋滴入几滴白醋 。成做出经餐班如果没有可以用白醋代替 。典英避免弄破 。式早
6、尼迪水一定要煮沸 。克蛋吐司用烤箱烤制微脆 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、也可以在水中加入白醋 ，也可以微波低温融化 ，鸡蛋不容易快速成型 。隔热气打发鸡蛋，我还做了一个烟熏三文鱼的，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，
友情提示 ：
1、
18 、烧一锅滚开的热水 ，火腿1片、因为蛋黄内部是溏心的状态，
3 、如果水不够热 ，无粗泡 。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、然后转小火 ，打入鸡蛋 。最后放上水波蛋 ，黄油可以隔水融化 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白。
原料 ：吐司2片 、蛋黄2个打散后，容易把鸡蛋至熟 。最后放入之前煮好的水波蛋 ，
2 、
9 、我用的是170度 ，器皿不要贴在热水上 ，浇上荷兰汁即可食用 。煮鸡蛋这步需要注意，
16、请自行判断 。捞出用清水冲洗沥干 。但需要小心操作 ，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，更加光滑利落 。中间翻面一次 。
13 、
15 、码放好烟熏三文鱼后 ，待鸡蛋蛋清部分变白 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。用刀适当切碎 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。包裹住蛋黄后捞出 。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，
14 、把焯烫过的菠菜挤干水分 ，黄油200克 、烟熏三文鱼3片 、鸡蛋2个 、蛋黄2个 、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，
7 、盐1/4茶匙(约1克)、
3 、再烤好的吐司上放一片火腿 。
5、吐司烤干 ，而不是隔热水打发 ，
4 、根据喜欢的口感自行掌握。再摆上菠菜 。图中原料是制作荷兰汁的原料，
4 、浇上荷兰汁即可 。非常好吃 。加入5ml苹果醋 。放在火腿上 。约10分钟左右 ，
8 、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中，
2 、注意一定要一点一点的加入 ，水开后关小火，不要搅动 ，切碎的菠菜更加方便食用 。
17 、
10 、菠菜用热水焯烫5秒 ，可以帮助鸡蛋成形 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。具体所需的时间跟火力有关 ，90秒左右 。打至颜色发白 ，液体膨大绵细 ，拌匀后加入盐、保持比小开锅再小一点的火力 ，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、