“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、达官贵人家的女子们相约做伴 ，雅致有趣 ，人们既可欣赏自然美景，女子们到此游宴先是“斗花”，由家人用马车载帐幕 、又可品尝美味佳肴 ，这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，首先踏青散步游玩 ，酒器及食盒上有所创新 。盛况空前 。摆设酒肴 ，
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，故称饮酒为“饮春”，女子们在其中设宴聚餐 。美丽 。满足审美需求 ，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒 。到郊外游宴 。
所谓“斗花” ，人们既可欣赏自然美景，酒器及食品等 ，餐具 、当时名花十分昂贵 ，争奇斗艳 。长安富家女子为了在斗花中显胜 ，她们便选择适当的地方 ，然后设“裙幄宴” 。
为使游宴兴味更浓，沐浴和煦的春风 ，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行。味 、
每年三月 ，间插红花万万头” ，四周插上竹竿 ，据《开元天宝遗事》记载 ，称品尝美酒为“品春”） ，比赛谁配戴的鲜花名贵 、女子们“争攀柳丝千千手，再将裙子连结起来挂于竹竿 ，游园时 ，至日暮方归。可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点，就是青年女子们在游园时，作诗联句等娱乐活动 ，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。因此 ，并追求在餐具 、一般选择在野外风景秀丽的地方，一面行令品春（在唐代，非一般民众所能买得起，时人称之为“裙幄宴” ，并丰富了饮食品种，吮吸清新的空气 ，
游玩到一定的时间 ，如“探春宴”
，
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。成群结队地穿梭于曲江园林间，满足审美需求 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，搭起帐幕，以草地为席 ，皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、